Lilianis, su marido y sus hijos se fueron de Venezuela por necesidad, no porque quisieran.  La vida económica y política de su país estaba… Read More »Reflexiones desde Perú

En junio, pregúntese: ¿Qué puedo hacer para ayudar a reducir la contaminación del aire? Elija entre las actividades a continuación o proponga otra acción.

Como Hermanas Católicas y residentes de Nueva York nos unimos a nuestros hermanos y hermanas de Buffalo en su dolor por la pérdida de diez… Read More »Respuesta de los promotores de justicia a Buffalo

Esa pequeña área donde las personas pueden hacer un gran impacto en sus elecciones sobre cómo lavar la ropa.

La hermana Yolanda (Yoli) Arrbasplata, CSJ reflexiona sobre la experiencia de inmigración de la familia Quero Urdaneta.

Since the pandemic, I and the communities that I have shared life with have made a commitment to a food service called Imperfect Foods.

Aunque no estoy lista para llevarme a mí y a mi familia a una vida vegana a gran escala, estoy comprometida a tomar decisiones que… Read More »Reflexiones de un no-vegano

Recibir productos producidos localmente por productores locales es centrarse en los alimentos cosechados estacionalmente. Queremos vivir de acuerdo con la transición de la tierra llamada… Read More »De la granja a la mesa en Japón 

En Perú nos sentimos bendecidas por la diversidad de vegetales, frutas, menestras y otras plantas que produce la Madre Tierra para gozar de una alimentación… Read More »Comer sano para el planeta

Cuando comencé a comer vegano una comida al día, me sorprendió que no fuera tan difícil como pensé que sería.